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氯化钠的摩尔质量是55g/mol，g/mol是摩尔质量的单位，摩尔质量在数值上等于该物质的相对原子质量或相对分子质量。在使用摩尔质量时，必须指明基本单元，同一物质但规定的基本单元不同，则该物质的摩尔质量也不相同。

物质的摩尔质量用M来表示，对于某一化合物来说，其摩尔质量是固定不变的，摩尔质量是物质的质量除以物质的量。物质的质量是会随着物质的量发生变化而变化的，某一物质的摩尔质量和相对分子或原子质量三者的数值相等，但单位却各不相同。

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